简易版 小吊梨汤

作者： 海风_jolly

入冬之后，随着气温的降低，吃水果的兴趣也随之减少，可是喉咙确时不时的就会觉得干干痒痒的。于是想起来试着弄点梨汤来喝喝，即补充了维生素，又避免了吃冷冰冰的水果。结果还不错哦，酸酸甜甜的，还挺有欢迎的呢。做起来也不复杂，大家有机会，也可以试试看哦～

用料

• 梨 2个
• 话梅 3颗
• 枸杞 十几粒
• 黄冰糖 适量
• 水 适量

简易版 小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

挑两颗大小适中的白梨，削皮备用。削下来的皮不要丢，后面还有用处。

步骤 2

去芯，切小块

步骤 3

备好冰糖，话梅和刚刚削下来的梨皮。一起加入切小块的梨肉中。

步骤 4

加入适量的水。水的量没有什么标准，至少要没过食材，再稍微多一点即可。我喜欢喝汤汤水水，所以加的比较多。

步骤 5

放入电炖锅中，选择甜品选项。

步骤 6

炖煮结束后，将梨皮捞出丢掉。加入枸杞，再闷十几分钟，就可开心享用美味的梨汤啦～

简易版 小吊梨汤的小贴士

1. 梨皮也可以用茶包袋或者卤料包的袋子装起来，再放入炖盅和梨肉一起炖煮。这样方便后面取出。 2. 冰糖最开始可以先放一部分，等后面加枸杞的时候，试下甜度，再调整冰糖的量。 3. 枸杞不要太早放，最后再放进去，稍微闷一下就可以了。

菜谱创建时间：2022-12-04 14:44:26