土豆蒸排骨

作者： De la lumière

用料

• 黄土豆 3个
• 排骨 1.斤
• 耗油 2勺
• 蒜米 6瓣
• 料酒 2汤匙
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 3根
• 姜 3片

土豆蒸排骨的做法步骤

步骤 1

蒜米，葱白，姜，切碎，放入洗干净的排骨腌制30分钟。

步骤 2

放入料酒，老抽，生抽，盐，耗油抓匀备用。

步骤 3

土豆切块垫在盘底。

步骤 4

把腌制好的排骨平铺在土豆块上面。

步骤 5

水开后下锅蒸15分钟-20分钟。看个人喜好可以适当延长蒸的时间。

步骤 6

洗洗手开动～

菜谱创建时间：2022-12-03 22:35:04