清炒荷兰豆

作者： 两颗滷蛋

冬天 火锅旺盛的季节 但是油腻崽每周做一天就好 还是要多吃点绿色健康的食物喔～ 今天和大家分享一个 我自己做的清炒荷兰豆 非常简单～

用料

• 荷兰豆 1盒（200g左右）
• 蒜末 适量（我用了一颗半）
• 食盐 适量（我放了一小把）

清炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆200g左右，清水洗净；

步骤 2

两头去筋；

步骤 3

锅中烧开水，焯烫30秒左右（微变色）出锅；

步骤 4

锅中倒入花生油少许；

步骤 5

入蒜末爆香（小颗粒是昨晚做饭剩余的）；

步骤 6

焯至微金黄色，入一小把盐；

步骤 7

翻炒均匀（大概2-3分钟），出锅喽～

菜谱创建时间：2022-12-03 18:10:52