家庭铁板鱿鱼酱汁

作者： 502粘胶

家里没有鱿鱼了，临时用了贝柱和虾来演示。

用料

• 甜面酱 2勺
• 孜然粉 1勺
• 洋葱 半个
• 韩国辣酱 2勺
• 蒜 多多
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 芝麻 一把
• 辣椒油 适量

家庭铁板鱿鱼酱汁的做法步骤

步骤 1

把蒜切成很细的蒜末，所有调料拌在一起，加适量水泻开。 锅里加油，先把洋葱切成小方块，炒出香味，然后下你想吃的海鲜。什么都可以，但是虾和贝柱的话可能会出水，所以放那些水分含量高的海鲜要先焯水。 海鲜断生了之后，把刚才调好的酱汁倒进去搅拌均匀，出锅。 我还会撒一些烧烤料，不喜欢的话也可以不放，不放的话味道也没有什么损伤。 这个家庭版的酱料基本上材料家里面都会有，不用特意去买一些平常很少用到的东西。 快去试试吧~ 我用的勺子用平时吃饭的小勺就够了，不需要太大。

菜谱创建时间：2022-12-03 11:17:26