快手营养早餐：胡萝卜菠菜鸡蛋饼

作者： 馋猫融融

用料

• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 两颗
• 菠菜 一把
• 盐 适量
• 水 两勺
• 面粉 两勺

快手营养早餐：胡萝卜菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水，过冷水攥干切小段。

步骤 2

胡萝卜搓丝，用油翻炒至变色变软。

步骤 3

碗内打入两颗鸡蛋搅匀，➕两勺水➕两勺面粉搅拌至浓稠面糊。

步骤 4

放入备好的菠菜段和胡萝卜丝拌匀，不粘锅加入少许油，就可以煎蔬菜蛋饼了✌🏻

菜谱创建时间：2022-12-03 10:05:31