豆瓣酱炒西葫芦

作者： skr魔鬼

用料

• 西葫芦
• 生抽
• 蒜
• 老抽
• 糖
• 水
• 胡椒粉
• 郫县豆瓣酱

豆瓣酱炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

蒜切沫，西葫芦切片 起锅烧油，放入蒜末爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油放入西葫芦翻炒两分钟，加入生抽，老抽，糖，白胡椒粉翻炒一会再加入一点水多加一点，炖两三分钟收汁出锅

步骤 2

是不是很简单快捷。喜欢吃辣的可以放点小米辣，喜欢吃酸的也可以加点醋。我觉得放了醋也会好吃😋下次试一试。

菜谱创建时间：2022-12-02 19:53:48