熬冻白菜炖面片

作者： 兽司猫

用料

• 白菜 半棵
• 五花肉 一小块块
• 油 两勺
• 香葱 一颗

熬冻白菜炖面片的做法步骤

步骤 1

这天放外面的白菜，已经冻出来冰碴了，傻眼。搜了下冻白菜居然是东北名吃，但是吃法是蘸鸡蛋酱，这个。。。至少说明冻白菜可以吃。

步骤 2

这步是挽救冻白菜的关键，就是开水把它煮了。捞出来就可以炒或者炖了。

步骤 3

正常炒吧，注意炝锅，用葱，五花肉，十三香和爱吃的料，油和锅香了之后下水煮熟的冻白菜。

步骤 4

家里有块掺和燕麦粉的面，揪了它。多添水就可以了，煮熟面片。反正白菜没魂了，就炖着吧…

步骤 5

撒上小葱和鸡精，出锅

菜谱创建时间：2022-12-02 18:47:40