羊肉冷水下煮开后三分钟左右关火
马蹄去皮,红萝卜滚刀切,竹庶切小段拍扁
洗干净汤料备用
羊肉捞出来洗干净
锅里放油下姜片
放入羊肉炒香灒入白酒
加入适量的水和所有汤料煮开转小火煲90分钟
够钟关火
天气冷打个火锅慢慢吃