蓝莓麦芬

作者： 广东老板电器-下厨房

适合做早餐或下午茶点心

用料

• 酥粒
• 低筋面粉 20克
• 黄油 12克
• 细砂糖 12克
• 面糊
• 低筋面粉 160克
• 黄油（液体） 80克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 50克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 5克
• 新鲜蓝莓 80克

蓝莓麦芬的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

先制作酥粒，打蛋盆里放入黄油、细砂糖、面粉

步骤 3

揉搓成颗粒状态，放入冰箱备用

步骤 4

制作面粉，在打蛋盆里倒入鸡蛋、细砂糖、牛奶

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

倒入低筋面粉和泡打粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

倒入蓝莓，搅拌均匀

步骤 9

用裱花袋挤入纸杯里

步骤 10

放上蓝莓装饰

步骤 11

撒上刚备好的酥粒

步骤 12

烤箱/一体机，焙烤模式，180度，烤30分钟，温度到180度再放进去中层烤

步骤 13

出炉啦！

菜谱创建时间：2022-12-02 11:42:47