芙蓉蛋

作者： 馋猴歌

即隔水蒸蛋，嫩滑，老少皆宜，大鱼大肉吃多了会腻，来个蒸蛋也挺好下饭滴。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 少许

芙蓉蛋的做法步骤

步骤 1

来俩蛋蛋。

步骤 2

打开，新鲜金黄，看起来还不错！

步骤 3

加半碗温水，适量盐，用筷子顺时针搅拌均匀。

步骤 4

再加少许花生油。

步骤 5

用一个盆或盖子将碗盖起来，再放入蒸锅里。这样蒸出来的蛋才嫩滑。

步骤 6

冷水上锅蒸7—8分钟即可。入口即化。

菜谱创建时间：2022-11-30 23:33:28