简易开椰子

作者： 星淡云河秋

最近常做椰子鸡，开椰子也成了常事。

用料

• 椰子
• 菜刀

简易开椰子的做法步骤

步骤 1

先把新鲜椰子顶部软椰丝削去，露出这个“三角架”

步骤 2

用菜刀一角沿着“三角架”砍一圈。

步骤 3

砍成这样。

步骤 4

掀开砍下的一圈，露出椰肉。

步骤 5

步骤 6

把椰肉捅破，倒出椰子水。

步骤 7

再大力把椰壳砍开。

步骤 8

步骤 9

找一把不锈钢勺子把椰肉挖出来。

菜谱创建时间：2022-11-30 21:13:49