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香菇炖鸡汤
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作者：
厨食学徒
用料
香菇炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡洗净剁块，干香菇泡发，鸡块下锅加料酒，姜片绰水，后捞出备用，起锅烧油，下入姜片。花椒粒，爆香，加入鸡块炒，加入香菇继续炒，加入清水，一起倒入高压锅，大火上气转中火熬40几分钟。开锅尝咸淡。
菜谱创建时间：2022-11-30 20:10:15
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