韭菜鸡蛋粉条馅

作者： 江红_k7a3

这个馅包包子，包饺子都可以，很鲜很好吃

用料

• 韭菜 500克
• 鸡蛋 6个
• 香油 5--10克随意
• 盐 15克
• 鸡精 适量
• 料油 适量，没有可以不放
• 十三香 3克
• 粉条 500克
• 食用油 50--70克随意

韭菜鸡蛋粉条馅的做法步骤

步骤 1

韭菜提前洗好控干水份，等着做可以用厨房纸擦干，切成自己需要的大小，先把把油类放到韭菜里拌匀，想不变色可以放一克食用碱

步骤 2

鸡蛋提前炒碎放凉，一定要凉了才行。粉条煮好过凉水切碎。称好500克左右的熟粉条加适量老抽上色备用。

步骤 3

剩余材料混合到一起就可以了

步骤 4

菜谱创建时间：2022-11-30 12:52:41