西红柿土豆炖牛肉或者牛腩

作者： MJL的厨房

用料

• 牛腩
• 西红柿

西红柿土豆炖牛肉或者牛腩的做法步骤

步骤 1

材料 牛肉 洋葱半个 西红柿3个 土豆切大块 桂皮1块 八角2个 香叶3片 冰糖10块 蒜半头 姜2片 番茄酱 大葱半根 起锅烧油，炒化冰糖，炒糖色，下牛肉炒干水分，下葱姜蒜八角桂皮香叶，超出香味盛出备用 另热油，下西红柿、洋葱、盐炒制软烂，倒入炒好的牛肉、生抽、盐，倒入热水没过牛肉，烧开后转小火炖1小时，放适量番茄酱 1小时后下土豆块，大火烧开炖30分钟，出锅 注意:做的过程中尝下咸淡，不够味道放盐和酱油

菜谱创建时间：2022-11-30 12:46:11