五分钟制作家庭版漏奶华

作者： 小狮妈

每次去茶餐厅必点的漏奶华，真的太喜欢吃了！材料简单，制作方法也简单，在家也可以轻松复刻！ 材料的用量可以根据个人口味喜好适当调整，没有固定比例，自己喜欢就好。

用料

• 面包片部分：
• 面包片 四片
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 适量
• 炼乳 适量
• 黄油（煎面包片用） 适量
• 奶酱部分：
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 面粉 适量
• 炼乳 适量
• 可可粉（最后撒在上面） 适量

五分钟制作家庭版漏奶华的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋

步骤 2

一杯牛奶

步骤 3

加点炼乳

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

把面包片泡进去，让蛋奶液充分浸泡面包片

步骤 6

翻面继续浸泡另一面

步骤 7

把面包片加起来，重复浸泡另外三片面包

步骤 8

平底锅当黄油，最小火煎至融化

步骤 9

把面包片下锅煎一下，全程最小火

步骤 10

翻面继续煎一下

步骤 11

四块面包片煎好啦，香喷喷的～

步骤 12

开始只做夹心奶酱部分，一杯牛奶

步骤 13

一块黄油

步骤 14

少量面粉

步骤 15

一点炼乳

步骤 16

最小火，一边搅拌一边加热

步骤 17

一直搅拌加热至变浓稠即可

步骤 18

面包片往中间压个凹槽

步骤 19

把奶酱倒进凹槽里

步骤 20

最后表面撒上可可粉

步骤 21

开吃开吃～

步骤 22

这爆浆，太香了～快动手做起来！！

菜谱创建时间：2022-11-29 19:48:46