主食：番茄鸡蛋面

作者： 云野摘星辰

凭想象做的一道菜。。。会改进的。

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 青椒
• 蒜
• 盐
• 面条
• 香油
• 小葱

主食：番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

先放油，倒入打散的鸡蛋，都凝固了出锅。

步骤 2

放入蒜末炒香，放入番茄青椒炒出汁，放点糖，加水。

步骤 3

水煮开下面条，快熟了放生抽，盐。水不用多，有打卤面的滋味。

步骤 4

出锅后，如果调料把握不好没啥味，就做点蒜汁（蒜切碎，放盐，香醋，生抽，香油拌一拌）浇上去，反正不难吃。

菜谱创建时间：2022-11-29 18:44:10