菠萝蜜干

作者： 天空湛蓝-

菠萝蜜，买少了不合算，买多了吃不了，看到有人教做菠萝蜜干，我也试了一下，还算成功吧。 平时闺女就能吃一块两块的样子，今天吃了6块左右，问我还有没有了，我又不敢让她吃多了，太甜了…… 成品不是买来的那种脆脆的干，是地瓜干那种，软软的，有嚼劲的干。

用料

• 菠萝蜜

菠萝蜜干的做法步骤

步骤 1

菠萝蜜剥开，撕成条，整齐码放到烤架和烤盘上，第一波烤完忘记拍照了。

步骤 2

烤箱90℃，留个缝，散热气，主要是水汽，2个小时后，感觉还是湿湿的，又烤了2小时，有点蔫蔫的了。

步骤 3

肉厚的地方，软软的，但是很有嚼劲。 如果还想干一点，就再来2小时。

菠萝蜜干的小贴士

烤箱在厨房，或者阳台的，需要关好门，因为烤的过程中，散发出来的味道有点像脚丫子味儿，如果开放式厨房，不建议烤。 个人感觉，4个小时，有点费电。 正巧喜欢这个劲道的话，不要多吃哦，含糖量太高了……

菜谱创建时间：2022-11-29 15:28:00