韭菜猪肉饺子

作者： 文子_kmdv

早餐多做几样，轮换着给小学生做早餐

用料

• 猪肉 400克
• 韭菜 250克
• 鸡蛋 2个
• 木耳 适量
• 饺子皮 3斤
• 盐 2小勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 五香粉 2
• 白胡椒粉 1勺
• 花椒➕生姜➕小葱 适量泡热水

韭菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

猪前腿肉剁碎，先把肉里面用前面泡好的花椒葱姜水➕生抽➕老抽➕蚝油➕鸡精➕盐➕五香粉➕白胡椒粉➕料酒➕鸡蛋➕芝麻油一起搅拌均匀至肉吸收了后再把过水切碎的木耳和韭菜碎家里面，最后➕食用油锁住肉与韭菜的水分，可以开始包饺子啦

步骤 2

包饺子按个人喜好啦

步骤 3

滚水下锅煮饺子，水开在➕点冷水，三煮三沸就可出锅啦

步骤 4

喜欢饺子皮有嚼劲的就去蒸，水开后把饺子放蒸笼上蒸15分钟就可以啦

菜谱创建时间：2022-11-29 13:56:30