水果炒杂蔬

作者： 伊昭于

有点甜口的减脂菜

用料

• 胡萝卜 120g（半根）
• 芹菜 150g（半捆）
• 生菜 130g（半个）
• 西葫芦 140g（半个）
• 苹果 半个
• 柚子（纯果肉） 两瓣
• 橄榄油 适量
• 蚝油 约10g

水果炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

所有水果蔬菜洗干净切块 （丁块末条都行，随便。） （柚子碎一点好吃，可以剪碎）

步骤 2

热锅热油，先放蔬菜，中小火翻炒至变色（也可以小火盖盖焖熟），再放柚子苹果，苹果想吃脆一点就晚放一会儿。

步骤 3

所有食材翻炒均匀，+蚝油调味，喜辣喜酸另+适量。 撒点芝麻香料，出锅。

水果炒杂蔬的小贴士

*其实就是自己喜欢的水果蔬菜炒一盘，个人感觉苹果和柚子炒起来更好吃。哦香蕉也可。 *量不一定卡的那么精细，看自己的饭量。 *也可+入糙米饭等碳水一起做成炒饭（明天就+点燕麦试试） *整体偏清淡，热量也不高，配料表的量大概是199千卡（薄荷健康说的） *毫无难度的快手菜！

菜谱创建时间：2022-11-29 13:34:56