白白胖胖的香菇油菜包

作者： Kiana-

用料

• 油菜 棵
• 香菇 朵
• 盐 克
• 面粉 克
• 酵母 克
• 白糖 克
• 酱油
• 蚝油
• 味极鲜酱油

白白胖胖的香菇油菜包的做法步骤

步骤 1

青菜一把，香菇四个，洗净。菠菜焯水。

步骤 2

香菇切碎，油菜切碎。

步骤 3

锅里放油，下葱姜，倒入香菇翻炒几下，放入酱油，生蚝，一点点鸡精，放凉后倒入菠菜搅拌均匀。

步骤 4

面粉，酵母粉，少量白糖揉成面团，发酵到（图上）蜂窝煤状，就可以啦

步骤 5

添加少量碱面，揉均匀，多揉一会才好吃

步骤 6

分成几个面块，大概80克一个。擀皮包馅就可以了

步骤 7

包好后放在锅里醒发15分钟，水开继续蒸15分钟，关火，焖五分钟出锅

菜谱创建时间：2022-11-28 19:07:13