腌萝卜干

作者： 拧好

用料

• 青萝卜 17斤（没晾干）
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 三鲜调料 适量
• 陈醋 适量
• 白醋 适量
• 十三香 适量

腌萝卜干的做法步骤

步骤 1

把萝卜外皮洗干净切条，放到通风有太阳的地方晾干。

步骤 2

把晾好的萝卜洗干净控水，用一个无油无水盆子，把萝卜放进去，调料一样一样的放，没放一样就用手翻拌均匀，把所有调料都放进去以后，需要腌制三到五天左右就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-11-28 14:08:05