烤肠面包

作者： Shirley菇凉

用料

• 鸡蛋 1只
• 糖 40克
• 盐 3克
• 高筋粉 200克
• 椰子油或黄油 40克
• 淡奶油 40克
• 牛奶 40克（根据面粉吸水性放）
• 酵母 4克
• 玉米粒青豆 适量
• 芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 白芝麻 适量
• 洋葱碎胡萝卜碎 适量
• 肠 6条

烤肠面包的做法步骤

步骤 1

高筋粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、椰子油、酵母、盐混合均匀揉成面团！放置5分钟再揉面（没有面包机所以纯手工的）这个有没有手套膜都没所谓的，所以看你自己心情揉，揉好发酵至两倍大！（如果不想揉可直接放冰箱过夜发酵）拿出发好的面团分成你喜欢的大小，然后整形！面团擀好后中间用擀面杖压一下，放入肠再+玉米青豆等碎粒然后二发，二发好再撒芝士碎挤番茄酱和沙拉酱撒芝麻！

步骤 2

烤箱预热170℃，烤20分钟！

菜谱创建时间：2022-11-28 13:20:03