披萨（带底子）

作者： 天天妈妈的小厨

用料

• 披萨胚
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 1袋
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 盐 一小撮
• 披萨料
• 烧烤酱 适量
• 丘比蓝色沙拉酱 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 芝士 适量
• 自己喜欢的食材（如鸡肉、肠子等） 根据胚子大小决定

披萨（带底子）的做法步骤

步骤 1

披萨胚：将鸡蛋、面粉、牛奶倒盆里，然后对应面粉量的酵母用温水化开，倒入盆里，加一点盐，肉面，醒发至面完全开呈网状

步骤 2

将发好面的胚子在揉排气，干成包子皮，把边向内扣，做成边厚里面薄，然后用叉子叉一些眼眼

步骤 3

然后在做好的面胚上抹一层烧烤酱，撒上厚芝士，芝士上面挤沙拉酱，然后撒青红椒和洋葱，最上面是喜欢荤菜，（我用的是鸡肉，提前炒好的，没炒好的，就提前腌一下，多考一会）200度，烤15分钟（可以根据自己的烤箱的脾气制定温度和时间）

菜谱创建时间：2022-11-27 23:06:36