五指毛桃瘦肉汤

作者： 蛋糕灬

嘿嘿，最爱的五指毛桃

用料

• 猪肉 3块
• 五指毛桃 100g
• 薏米 用手一抓一把
• 茯苓 30g
• 枸杞 一小抓
• 海底椰 50g
• 芡实 一小抓
• 淮山 4片
• 无花果 7颗小的。大的放3个
• 陈皮 一块
• 萝卜 一根
• 玉米 一根
• 蜜枣 一个去核
• 盐 三分之2调味勺

五指毛桃瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净，冷水下猪肉然后煮沸一分钟后捞出来。水不要了。也可以换成猪骨，扇骨，我喜欢瘦肉加点软骨。汤有骨头一起熬的话会好喝点。

步骤 2

汤料洗干净后冷水放进去就好了。水位到最高位，然后再把过了水的肉放进去一起，大火沸腾。

步骤 3

我用摩飞煲煲的，沸腾后转低火就够了。煮100分钟后关火。放盐搅拌就行了。

五指毛桃瘦肉汤的小贴士

疫情在家比较容易做又养生的汤汤～可以不加盐。我们家口味比较淡，就这样出来的汤已经够了。

菜谱创建时间：2022-11-27 13:56:30