黄油煎赤松茸拌饭

作者： 米菲城

用料

• 松茸 150g
• 盐 少量
• 黄油 30g
• 黑胡椒 少量

黄油煎赤松茸拌饭的做法步骤

步骤 1

步骤 2

清理赤松茸，正确的方法应该是在干燥的情况下，把表皮的土和脏东西刮掉，根部切掉一点，然后水龙头开小一点，在流动的水下用刷子把它刷干净，应该尽量少让它吸水!

步骤 3

XXXXXX错误示范!!!!!!!!!!别泡水!会淡化菇的香味

步骤 4

洗净擦干吸水

步骤 5

吸水

步骤 6

换纸，继续放置吸水

步骤 7

煎的过程没拍照 平底锅放30 克黄油， 黄油略微化开，就可以将切好的吃松茸放进去 煎大约 5 分钟，看到被煎的那一面略有焦黄，菇也缩水了，就可以了 盘子预热，微波加热 2分钟就很烫了 装盘之后撒少许盐和研磨黑胡椒

步骤 8

电饭锅做米饭，水略少，这样米饭是一粒粒颗颗分明的 平底锅里剩下的黄油千万不要扔，直接浇在米饭里撒上少量的盐，研磨黑胡椒，香到没朋友😋😋😋 还只是普通的赤松茸，不是松茸哦

菜谱创建时间：2022-11-27 12:57:20