羊肉炒意面

作者： 欧麦味

今天炒的羊肉粉简单美味，大人和孩子一人一碗扫光。记录下操作流程，这碗意面也适合早餐。让意面最快烂的方法放在高压锅压下。

用料

• 意大利面 半包
• 羊肉
• 青椒
• 胡萝卜
• 西兰花
• 老抽
• 蚝油
• 盐
• 混合椒粉
• 白糖
• 料酒

羊肉炒意面的做法步骤

步骤 1

把意面洗干净放点水

步骤 2

放进高压锅压到响就可以马上关

步骤 3

切蔬菜备用

步骤 4

羊肉切薄片，放入盐，料酒，生抽，混合调料粉，最后放地瓜粉抓均匀，腌制一会。

步骤 5

意面从高压锅取出，最好用冷水冲洗下。

步骤 6

锅中放油把羊肉先炒下，然后再放入胡萝卜青椒炒。

步骤 7

再放入意面炒，放白糖，生抽上色，再放点盐。

步骤 8

喜欢让孩子多吃点蔬菜，可以提前把西兰花焯水备用，再放入锅中一起炒。

步骤 9

装盘即可

菜谱创建时间：2022-11-27 12:52:32