消灭蛋黄

作者： Freelala

不喜欢吃水煮蛋的蛋黄可以试试这个法子处理蛋黄而不浪费吃起来又不腻口。

用料

• 蛋黄 2个
• 普通面粉 100克
• 盐 适量
• 葱 适量
• 水 适量

消灭蛋黄的做法步骤

步骤 1

1.准备好两只蛋黄，蛋白我拿去蒸了。

步骤 2

2.面粉加入水加入盐加入葱，切葱是流着泪的脸完成的哈。

步骤 3

3.搅拌均匀。

步骤 4

4.放一汤勺入烧热的平底锅，平底锅刷一层薄油好翻饼。 用中火状态。

步骤 5

5.铺平面饼表面，待白色的面饼逐渐变成透白状态时，加入蛋黄

步骤 6

6.约一分钟时间，可以翻过来看看，基本都熟透了，要是不确定是否鸡蛋熟了就再加点时间

步骤 7

完成辣。加点辣椒酱更好吃

步骤 8

左边是蛋黄葱花饼 右边是蒸好的蛋黄

菜谱创建时间：2022-11-27 09:10:13