娃娃菜洗干净切成长条,加入盐杀水1小时。
蒜瓣切成片,小米椒切成断备用。
杀好水的娃娃菜过一下清水,沥干多余的水,放入玻璃容器,加入蒜和小米椒。
按比例加入辣椒面、生抽、陈醋、耗油、白糖,再淋上热油,拌匀,盖上盖子,放进冰箱冷藏一晚。
诱人的辣腌娃娃菜就做好啦!赶紧炫饭吧!