芹菜烫面馅饼（你试过煮鸡蛋入馅吗？😄）

作者： 毛麻麻豆

孩子不喜欢吃芹菜，那就试一试做成馅饼吧！煮鸡蛋入馅惊喜了！😂😂 认真记录自己和家人的美食！ 如果你也喜欢，就试一试吧！😊😊

用料

• 馅部分
• 芹菜 一大把
• 煮鸡蛋 2个
• 香肠 1根
• 葱 半根
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 香油 少许
• 生抽 适量
• 面部分
• 面粉 600克
• 开水 360克
• 熟油 适量

芹菜烫面馅饼（你试过煮鸡蛋入馅吗？😄）的做法步骤

步骤 1

芹菜，鸡蛋白，香肠都切丁，芹菜放油炒出大部分水份，鸡蛋黄加入铲碎，加入炒过的香肠和鸡蛋白，稍微放凉一下放入葱花，加入调料搅拌均匀即可！

步骤 2

面活好！

步骤 3

醒10分钟，放入熟油！

步骤 4

揉一揉，继续醒面1个小时！

步骤 5

很容易就揉光滑！

步骤 6

分成需要的大小，整理成圆形，盖上盖子，用一个拿一个！

步骤 7

放入馅，像包包子包起来，按压一下！

步骤 8

电饼铛刷油，放入饼，再在表面刷一层油！

步骤 9

盖上盖子，烙至两面金黄！

步骤 10

配上一碗白萝卜疙瘩汤，开吃了！儿子吃了2个，说好吃，想吃第三个，没敢让吃，怕撑着！😂😂😂（完美解决了吃芹菜的问题）

芹菜烫面馅饼（你试过煮鸡蛋入馅吗？😄）的小贴士

1.鸡蛋用煮鸡蛋，流出来的汤都是混着鸡蛋黄的浓稠状态！ 2.纯烫面，用刚烧开的水！

菜谱创建时间：2022-11-26 13:28:20