茴香花生米

作者： yxl知足常乐

疫情让小区封闭了！两个单元警车把门，早饭后闲来没事，给居家的老伴做个下酒小菜！

用料

• 花生米、茴香、花椒、大料，葱姜，生抽酱油、盐和鸡精
• 茴香

茴香花生米的做法步骤

步骤 1

花生米清洗干净加适量水，再放入葱、姜、花椒、大料、盐和生抽酱油小火🔥煮30分钟，在汤中侵泡1个小时。

步骤 2

茴香洗干净盐水侵泡20分钟后切沫。

步骤 3

捞出泡好的花生米，拌入茴香菜沫和鸡精，可口的下酒小菜装盘即成。

菜谱创建时间：2022-11-26 12:14:52