空气炸锅烤苹果鸡蛋饼

作者： 果妈来观察

快手早餐或下午茶点，都是可以的！酸酸甜甜的软糯味道，也可用香蕉草莓代替苹果喔。记到别用太多面粉了，否则面太死了，影响口感喔。

用料

• 面粉 1大勺
• 糖 7-10克
• 鸡蛋 1-2个
• 苹果 1个

空气炸锅烤苹果鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1个普通的小苹果，去核后切成小丁。家里的苹果放久了，有点蔫了，赶快用起来，丢了可惜了嘛！😔

步骤 2

打入两个鸡蛋。

步骤 3

放入白糖和一大勺子面粉，搅拌均匀。

步骤 4

糊状的即可，别太干了，干了就是蛋液少了，不想加蛋液，就少少加一些牛奶吧。 注意：放入一个蛋，没有那么发泡，饼相对要死和薄一些，打两个蛋就发泡太多了，感觉饼要厚和软得多。

步骤 5

加入薄油喔，这个是放多了点。

步骤 6

放入锡箔盒里，铺平整。

步骤 7

撒入黑芝麻最好，今天家里只有白芝麻了。空气炸锅170度8分钟即可。

步骤 8

这个是170度10分钟的效果，要焦一些，看小主们喜好吧。

菜谱创建时间：2022-11-26 11:18:39