炒糖色的参考图
用料见上图! 烹饪方法见下图!
图中高压锅是用的fissler皇家璀璨高压锅!如果用fissler味达快蓝点高压锅:牛肉+汤汁一起放入高压锅后,大火压至“白+蓝”线组合刚好冒出2圈,立马转最小火压煮10-12分钟后,关火、待高压锅冷却开盖,再继续加入配菜和收汁!