油泼面

作者： 喵-x

用料

• 蒜
• 辣椒面
• 油菜
• 面粉
• 醋
• 盐
• 生抽

油泼面的做法步骤

步骤 1

1.和面：面加盐凉水，活好了就醒面20min揉光滑，然后分成几份，用油封住再醒，放冰箱里醒个一晚上，拿出来就特别好拉了。 2.豆芽煮断生过凉水铺碗底，青菜煮出来，煮面，然后放花椒面，辣椒面，葱姜蒜末，放盐生抽，浇油，赶紧倒醋进去，ok了，对了可以煎个蛋放进去很香。

菜谱创建时间：2022-11-25 13:15:37