摘下来的新鲜山楂洗净去核
如图就可以
不粘锅放上水和糖,熬开放入山楂,熬煮大概15分钟就成功啦,甜度没有具体要求,按自己口味即可。 如果想做山楂糕,就把熬好的山楂罐头放进去破壁机打碎,再放到不粘锅熬到挂勺子类似蜂蜜的的粘稠状态即可放到盘子里晾晾,盘子事先刷刷油,方便扣出来