空气炸锅芋泥巴斯克

作者： 原涩

冰箱里剩下一些即食芋泥，一点淡奶油。

用料

• 奶油奶酪 一块227g
• 淡奶油 100g
• 鸡蛋 2个
• 糖 20g
• 芋泥 230g

空气炸锅芋泥巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪提前从冰箱拿出恢复至室温，冷冻即食芋泥在蒸锅中复热。

步骤 2

在6寸活底蛋糕模中放入烘焙纸，底部整理平，铺上150g左右的芋泥。

步骤 3

在奶油奶酪中放入糖，搅拌均匀至无颗粒。

步骤 4

将鸡蛋打散，分多次加入进奶酪糖中，每次都搅拌均匀。

步骤 5

在奶酪混合物中放入奶油和剩下的芋泥搅拌均匀。由于芋泥中富含淀粉，所以不需要另外加入淀粉或低筋面粉。

步骤 6

将奶酪混合物倒入蛋糕模，进空气炸锅190度30分钟。

步骤 7

烤好后取出放凉，覆保鲜膜放冰箱4小时以上。

菜谱创建时间：2022-11-24 21:13:32