萝卜牛肉饺子，胡萝卜饺子皮

作者： 红红火火22

家里两个娃都是挑食的孩子。不吃菜，只能变着花样想办法让吃

用料

• 青萝卜 2
• 盐 2勺
• 蚝油 2勺
• 牛肉 500g
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 面粉 2碗
• 胡萝卜 2根
• 大葱 1段
• 花生油 4勺汤匙
• 姜 0.5块

萝卜牛肉饺子，胡萝卜饺子皮的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净，切碎。加适量水 放入破壁机榨汁

步骤 2

胡萝卜汁和面，用筷子搅拌，防止粘手，搅成絮状，在用手揉

步骤 3

揉成光滑的面团，醒发着，手机光线拍出来发白，实际颜色胡萝卜色

步骤 4

姜切碎，牛肉，葱花 老抽 生抽，放进绞肉机里一起搅拌，或者用手剁碎，我喜欢放在一起，可以让肉更入味

步骤 5

青萝卜切细条，水烧开，焯水断生，水开捞出 ，萝卜丝拧干水分，切碎，这样包出来的加饺子馅萝卜不硬

步骤 6

所有食材放在一起搅拌均匀

步骤 7

步骤 8

热腾腾的饺子

步骤 9

味道好极了，2岁半挑食的娃都吃了五个饺子🥟，赶紧做给挑食的宝宝吃吧

菜谱创建时间：2022-11-24 14:29:42