杏鲍菇洗净备用。
杏鲍菇切滚刀块
油炸面筋卷少许
锅内放葱姜爆香,放入杏鲍菇煸炒
杏鲍菇煸炒出少许水分后倒入面筋卷
锅中加入生抽2小勺,蚝油1小勺,鸡精少许白胡椒粉少许。翻炒一会儿,加入少许水炖煮一下。
锅中翻炒尝一下味道,可以再加入少许盐,待汤汁收完。
出锅加入少许白芝麻即可。
出锅盛出。完成!