奶油玉米浓汤（简易版)

作者： 香芋派好好吃

每次去西餐厅必点的就是玉米浓汤 香浓可口 我的最爱！今天在家里复刻一下玉米浓汤的味道 感兴趣的小伙伴一起来试试吧

用料

• 黄油 20g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 甜玉米 1根
• 淡奶油 150ml
• 盐 少许
• 面粉 30g
• 黑胡椒粉 少许

奶油玉米浓汤（简易版)的做法步骤

步骤 1

准备材料，甜玉米剥成粒，将胡萝卜和土豆切成小丁

步骤 2

将玉米粒下锅煮十分钟捞出，玉米粒煮出的甜水留着备用

步骤 3

捞出一半玉米粒搅拌成糊状

步骤 4

起锅下黄油，加入面粉搅拌，再将玉米粒 胡萝卜丁 土豆丁下锅翻炒，加入适量甜玉米水后放入搅拌好的玉米糊

步骤 5

大火烧开后，将淡奶油倒入，搅拌均匀

步骤 6

最后加入食用盐，煮至汤汁浓稠即可，注意过程中需要中小火不断搅拌

步骤 7

最后撒上一点点黑胡椒粉 一道美味的玉米浓汤就做好啦

奶油玉米浓汤（简易版)的小贴士

个人不喜欢培根和火腿，所以玉米浓汤内没有加入培根或火腿，喜欢的朋友可自行加入

菜谱创建时间：2022-11-23 14:32:15