鸡汁豆腐

作者： 玫瑰的厨房

不知道为什么今天又会那么凑巧，又是同时做了手撕鸡和凤爪汤，还是觉得拿来煮鸡胸肉和鸡爪焯水的汤水，倒掉好浪费哦，于是废物利用一下，用来做的这一道鸡汁豆腐，这些汤水，我姑且称之为鸡汤吧

用料

• 鸡汤 1碗
• 嫩豆腐 2块
• 葱 2根
• 盐、糖、鸡精 适量
• 生抽 1.5汤勺
• 食用油 2汤勺

鸡汁豆腐的做法步骤

步骤 1

把煮鸡胸肉的汤水和鸡爪焯水的汤水留下。

步骤 2

锅中放入食用油，小火加热后，放入切好的豆腐煎至微黄。

步骤 3

倒入鸡汤，放入生抽，大火烧开后，转小火煮5分钟，放入调味料，捞匀即可装盘。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2022-11-23 06:22:31