小虾洗净控干水分
加葱,姜,胡椒粉,盐,黄酒腌一下
摘出葱姜,加适量糯米粉混匀
炸熟(分次炸)
全部炸好,再烧热油,复炸1分钟ok
2023年11月4日 虾腌完料后,加了些面粉和糯米粉拌匀后,打了一颗鸡蛋拌匀,炸后效不错👍