洋葱焖鸡翅

作者： 月半七七

用料

• 姜 6片
• 洋葱 ½个
• 🔸腌制鸡翅
• 鸡翅 个
• 料酒 1茶匙
• 盐 ½茶匙
• 🔸酱汁
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1茶匙
• 白砂糖 ½茶匙
• 盐 ¼茶匙

洋葱焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

姜切片 洋葱切条

步骤 2

鸡翅用粗盐搓洗表面 清水洗净

步骤 3

🔸酱汁 生抽➕蚝油➕白砂糖➕盐➕清水加入小碗 搅拌均匀

步骤 4

鸡翅➕料酒➕盐 抓匀 腌制20分钟

步骤 5

鸡翅放入开水浸泡5分钟 捞出沥干水分 用厨房纸巾擦干

步骤 6

起锅烧油加入姜炒香

步骤 7

加入洋葱炒香

步骤 8

加入鸡翅煎至微黄

步骤 9

加入酱汁煮开

步骤 10

盖上锅盖 煮10-15分钟

步骤 11

出锅

菜谱创建时间：2022-11-21 18:34:21