下午茶甜点:无油版蒜蓉土豆泥脆皮球儿，简易烤箱版

作者： 玲程童

在淘宝种树浇水好几年，竟然收获了，寄来一箱土豆，个头儿不大，蒸着吃有点儿多，换个口味还很受欢迎的。

用料

• 土豆
• 水
• 蒜
• 香葱
• 西红柿
• 白糖
• 水

下午茶甜点:无油版蒜蓉土豆泥脆皮球儿，简易烤箱版的做法步骤

步骤 1

小一点的土豆，洗净，连皮。

步骤 2

隔水蒸40分钟，蒸熟，根据土豆大小调整时间。

步骤 3

蒸熟去皮用叉按成土豆泥

步骤 4

一头蒜末成蒜蓉

步骤 5

加土豆泥里和匀

步骤 6

抟成球儿

步骤 7

摆放烤箱里，留空隙

步骤 8

定时20分钟就可以啦

步骤 9

时间到，脆皮效果，浓浓的蒜香味儿

步骤 10

自己做西红柿酱

步骤 11

加白糖咕嘟五分钟

步骤 12

点在头上，撒上香葱末，可以上桌啦！

菜谱创建时间：2022-11-21 16:49:35