柠檬凤爪

作者： 路垚知玛丽

太喜欢这清新的味道了，酸酸辣辣

用料

• 鸡爪 2斤
• 小米椒 2条
• 柠檬 半个
• 姜 9片
• 醋 适量
• 盐 5g
• 糖 10g
• 香菜 适量

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

先将鸡爪解冻

步骤 2

洗干净爪子了。

步骤 3

放在锅里滚5-8分钟。加入姜片加入葱段。

步骤 4

煮好后过冷水再加入冰块，可以让鸡爪更Q弹。

步骤 5

准备好辣椒段和香菜切好。

步骤 6

搅拌均匀再洒上芝麻。

步骤 7

通过冷藏一下口感更好哟！

柠檬凤爪的小贴士

建议去市场买的食材，通过网上买的鸡爪一点都不新鲜。

菜谱创建时间：2022-11-21 15:27:37