胡萝卜红枣软糕

作者： 蓝天的小厨房

胡萝卜不想炒着吃，那就做点胡萝卜红枣软糕吧，软糯香甜，Q弹可口，做法简单有营养😊

用料

• 胡萝卜 100克
• 糯米粉 60克
• 中筋面粉 30克
• 赤藓糖醇 10克
• 红枣 8个

胡萝卜红枣软糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净，对半切开，去核备用

步骤 2

胡萝卜洗净，去皮切片，锅中加水，放入胡萝卜片，开火蒸熟

步骤 3

蒸熟的胡萝卜和赤藓糖醇加入到料理机中打成泥

步骤 4

将胡萝卜泥加入到中筋面粉和糯米粉中揉成团

步骤 5

均分成16个小面团，将红枣包入，依次包好

步骤 6

锅中加水，放入胡萝卜红枣软糕，开火上汽后蒸20分钟，焖5分钟后打开

步骤 7

软糯香甜，Q弹可口的胡萝卜软糕就做好了😊

胡萝卜红枣软糕的小贴士

赤藓糕醇可以用白砂糖代替

菜谱创建时间：2022-11-21 09:18:57