手抓饼取出后,室温软化一会儿,这个时候把鸡蛋和火腿片煎一下。 煎熟盛出备用
将鸡蛋火腿片肉松,放在手抓饼中间,可以放一层食材,刷一些番茄酱。喜欢吃番茄酱多放一点,不喜欢少放一点。
将饼皮四周依次折起来,这样一个手抓饼三明治就包好了
平底锅不需要刷油,将包好的手抓饼放入,煎至一面焦黄翻另一面煎。手抓饼四周较厚的话,可以将四周立起来依次都煎一下。
煎好,出锅完成