芝士土豆泥（微波炉版）

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 土豆 600克
• 妙可蓝多芝士 2片（共34克）
• 牛奶 50克
• 黑胡椒 少许
• 盐 2克
• 糖、鸡精 各1克
• 火腿肠 1根（100克）

芝士土豆泥（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，切小块后上锅蒸熟，从水蒸汽冒起时开始计时，大概蒸20分钟到30分钟即可，蒸熟后拿出放凉，碾碎备用。

步骤 2

备好牛奶、调味料，芝士片可用剪刀剪小块备用，火腿肠切丁备用。

步骤 3

碾碎的土豆泥，加上所调味料和配料（除去火腿肠），拌匀后放入烤盘中。

步骤 4

把火腿粒铺在土豆上面，把烤盘放入微波炉，使用烤红薯功能，按下启动键，我用的是格兰仕微波炉，烤红薯的时间是8分钟，要使用两次，第1次停止之后，再按一下烤红薯的功能，重新再按下启动键，意思就是说要烤16分钟，才能把托盘拿出来。

步骤 5

使用两次烤红薯的功能，烤了16分钟之后，即可把土豆泥拿出装盘。

菜谱创建时间：2022-11-21 00:00:08