凉拌西兰花/藕片

作者： 会做饭的Xiao

用料

• 西兰花 朵

凉拌西兰花/藕片的做法步骤

步骤 1

西兰花切小朵，水中加盐浸泡，可以清洗的更加干净。 切蒜蓉，放碗里，可以加熟芝麻，可以加小米辣（或辣椒粉，不吃辣时可不加）。烧热油，淋到蒜蓉芝麻上。加蚝油、生抽、醋、糖，搅拌均匀。 水烧热，加盐、油，煮熟。也不用煮太过，会很软。捞出可以过下冷水，也可不过。 浇上料汁，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-11-20 22:23:59