石翁鱼豆腐汤

作者： 匿筱鱼

用料

• 豆腐 1盒
• 葱 1根
• 盐 30克
• 姜 1片
• 鱼 8条
• 料酒 2勺
• 白菜 3片

石翁鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的石翁鱼用自来水冲解冻

步骤 2

锅里倒油先煎鱼

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

砂锅里热水煮沸后放入所有的鱼，开始炖

步骤 5

中火炖15分钟

步骤 6

放入大蒜瓣和姜丝

步骤 7

放入中豆腐

步骤 8

汤色开始变浑

步骤 9

清炖10分钟

步骤 10

加入盐、蚝油一勺

步骤 11

放入白菜块，再煮五分钟后撒葱花出锅。鲜美无比

菜谱创建时间：2022-11-20 19:47:12