油焖青蟹

作者： YI妈私房菜

用料

• 蟹 若干只
• 姜 三五片
• 盐 若干克
• 金不换 若干

油焖青蟹的做法步骤

步骤 1

伯母海里抓的大螃蟹

步骤 2

清洗干净，切小块。

步骤 3

热油锅，爆蒜末，把螃蟹放进去，下若干盐，翻炒几下。

步骤 4

盖上锅盖，焖10分钟，下金不换（没有可以不用），等螃蟹变红色就可以了。

步骤 5

喜欢吃螃蟹的，任何螃蟹都可以这样做。

步骤 6

很诱人！

步骤 7

大钳子，大块肉。

菜谱创建时间：2022-11-20 17:43:42