用APP打开
烤苕皮豆干的做法

烤苕皮豆干

1194人浏览 51人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 农妇小瓶
农妇小瓶
一次性刷调料 试过很多次又方便又好吃 折耳根对我来说是豆干苕皮的灵魂 平时我都是用平底锅做,偶尔炭火味道都很好。 喜欢吃辣的可以包些小米辣,泡的和鲜都可以。 分两次拍的照片

用料

烤苕皮豆干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好豆干苕皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所以调料,切成末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把辣椒油孜然粉 花椒粉 味精 香油 耗油 生抽 按自己平时喜欢的口味倒入一个空碗里,作为后期苕皮的刷料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的调料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

合成一碗刷的调料,后期只刷这个就够了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆干或者苕皮放一张在平底锅里煎,煎之前喷些油,翻面时也喷一些油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到豆干苕皮冒大泡了就可以出锅了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往食材上刷调料,两面都刷均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后铺上酸萝卜,香菜段 葱花 花生碎 卷起就好了,豆干也是同样操作。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的豆干苕皮表面再次刷调料,吃的清淡的可以省了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒这孜然粉白芝麻

菜谱创建时间:2022-11-20 14:46:05
打开App收藏